Unter Ökonomie der Bewegung versteht man das gleichzeitige Ausführen von Blöcken und Attacken. Ein Stil, der eine Bewegung für mehere Funktionen gleichzeitig benutzt, wird struktural immer schneller sein, als ein Stil, der erst blockt und dann kontert. Gleichzeitigkeit bedeutet nicht nur, dass man mit der einen Hand eine Sache (zum Beispiel abwehren) und mit der anderen Hand eine andere Sache macht. Dies passiert im Wing Chun ständig. Gleichzeitigkeit bedeutet vielmehr, dass Attacke und Angriff von einer Hand, in einer Bewegung ausgeführt werden. Darin ist die Ökonomie der Bewegung zu sehen.
Wing Chun verteidigt primär die Zentrallinie,
statt die Hände des Gegners zu jagen. Dadurch ist es möglich eine Attacke
abzuwehren und gleichzeitig einen Angriff auf die Zentrallinie
des Gegeners zu starten-zur gleichen Zeit, mit nur einem Arm. Diese Situation
entsteht regelmäßig, wenn der Ellebogen den gegnerischen Arm niederdrückt,
die Hand und das Handgelenk aber immernoch frei sind.
Ein gutes Beispiel hierfür ist Tan Biu Sao aus der Chum Kiu Form.
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